L’association Le Ruban Vert organisait samedi 15 octobre un Troc de plantes
à Bussy-le-Repos, en partenariat avec l’association Etape BLR. De nombreux
jardiniers étaient venus apporter leurs plants, graines et boutures et
chacun a pu enrichir son jardin de nouvelles fleurs ou arbustes, et son
esprit de nouvelles connaissances botaniques: sauge de Jérusalem, asclépiade
(herbe à perruches), et bien d’autres étaient au rendez-vous !
Apiculture Warré
L’Atelier des Ruches Warré (Richard Jux, à Auxerre) était aussi venu
présenter les bienfaits et avantages de cette méthode d’apiculture
particulièrement favorable à la biodiversité : les abeilles se gèrent de
façon plus autonome, on n’ouvre presque jamais leur ruche, la ruche se
reproduit de façon naturelle, ce qui permet d’assurer une meilleure
diversité génétique, on ne déplace pas les ruches, on ne stresse pas les
abeilles… Ces ruches sont autant destinées à la pollinisation des jardins
et vergers qu’à produire du miel, et on ne récolte d’ailleurs que la moitié
environ du miel produit, le reste est laissé aux abeilles !
Un dîner des membres local, bio et bon pour le climat
A l’occasion de cette journée, le Ruban Vert, qui compte plusieurs
apiculteurs adeptes de cette méthode, crée un Club d’Apiculture Warré du
Nord de l’Yonne. Contact : Patrick Cordier, à Rousson, ou
contact@lerubanvert.net.
Enfin, la journée se terminait par le repas annuel de l’association, un
dîner à la fois local, issu de l’agriculture biologique à plus de 90% et bon
pour le climat (voir www.bonpourleclimat.org).
Au menu :
Gougères, tomates-cerises et pain (Le Fournil à Villeneuve-sur-Yonne)
Soupes de potimarron et betteraves
Pintade aux choux, carottes et panais (La Collerie, La Ferté-Loupière)
Scarole et fromages de chèvre (Les Regypeaux à Egriselles)
Crumble aux reinettes blanches du Canada et crème anglaise (lait et œufs de
la Ferme de Milvaches, Villeneuve sur Yonne)
Irancy bio (David Renaud)
Tous les légumes et fruits venaient du Jardin du Marais, à Marsangy.
L’épicerie bio venait de Biocoop à Sens.
Merci à nos partenaires
Le Ruban Vert remercie Etape BLR et la Mairie de Bussy pour leur soutien,
leur participation et la belle salle des associations que nous avons pu
utiliser pour le dîner.
